Мягкий грильяж
В России грильяж пользуется небывалой популярностью. Существует два вида грильяжа: мягкий и твёрдый. Твёрдый готовится из расплавленного сахара и дроблёных обжаренных орехов, а мягкий грильяж изготавливается из дроблёных орехов и фруктовой массы.
В грильяжной истории «Объединённые кондитеры» занимают первую страницу. Традиции приготовления классического (твёрдого) грильяжа зародились в 30-е годы 20-го века, когда на фабрике «Рот Фронт» были созданы знаменитые конфеты «Грильяж в шоколаде». Уже более семидесяти лет они являются одним из любимых лакомств поклонников сладкой жизни.
Соблюдение традиций и стремление к совершенству вдохновили наших мастеров на создание удивительного произведения кондитерского искусства – новых конфет из мягкого грильяжа и нежной нуги «ИСКУШЕНИЕ». Совершите путешествие в мир сладких соблазнов, узнайте вкус настоящего искушения.
